Descrizione
Prodotti con semola di GRANO DURO BIOLOGICO, coltivato e macinato a pietra in Italia, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione.
Ad alto contenuto di fibre.
In cucina
Dal formato corto, la forma cilindrica leggermente schiacciata e la superficie esterna rigata, le nostre MEZZE MANICHE al GRANO DURO BIO si prestano ad essere condite sia con sughi rustici e corposi che con quelli più leggeri e cremosi.
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